红茶暖胃,黑茶健脾消食,乌龙温补,适合冬季的7种茶饮滋补养生

文 / 消化科李主任
2020-11-15 09:03

秋冬季寒冷干燥,一杯热乎的茶,不仅可以驱寒保暖,还能滋补养生。下面推荐7款最适合冬季喝的养生茶,让你这个冬天不再冷手冷脚,而且还能排毒养颜的效果。

一般而言,根据季节可以怎样选茶?

俗话说“春夏绿,秋冬红,一年四季喝乌龙”,也有说“春花夏绿秋乌龙,一年四季喝普洱”。

红茶,驱寒暖胃

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。

红茶是全发酵茶,刺激性弱,性质温和平缓,一般体质的人,秋冬喝红茶不容易“踩雷”。建议胃不好的人建议喝红茶,如果喝新的绿茶可以放1~2个月再喝。

尤其是肠胃弱、身体虚的人,寒冷的天气,喝一杯温热红茶,可以暖暖脾胃、暖暖身子~

黑茶消食,不伤脾胃

黑茶是一种后发酵茶,发酵程度比较高。其代表品种,主要有云南普洱茶(熟茶)、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北老青砖等。

茶叶多少都有解腻消食的作用。不过与其他茶相比,黑茶发酵程度最高,所以解腻消食的效果更强。黑茶可以作为治疗腹胀和消化不良的药物,另外,黑茶中含有多酚类等物质,能够溶解人体内的脂肪,促进脂肪的消耗和排除,还能够加速人体脂肪的分解,从而使得人体的脂肪含量降低,起到了消脂和减肥的功效,还可以降低“三高”,帮助养身,因此,在冬天饮用黑茶是非常适合的。在寒冷的季节里,饮用黑茶,帮助去除油腻,消除脂肪,开胃养身,是冬季饮品的最佳选择。普洱茶性温,又养胃,特别适合冬季饮用。

秋冬温补,喝乌龙茶

有的人血脉不畅、长期体寒,一入冬就手脚冰凉。特别是女性,很多都有这样的困扰。

这种情况,多半是“阳虚”。阳气不足,故畏冷、手脚发凉,还容易生病。

此类人饮茶,可以选择温性茶,比如中重度发酵的乌龙茶。

乌龙茶属于半发酵茶,由于工艺不同,不同品种的发酵度也不同。其中,发酵程度高的岩茶、白毫乌龙、大红袍等,很适合冬天温阳补肾。

还有的人,体质偏热,秋冬季节“燥气”盛,如果常饮温性茶,就容易出现口干咽痛、大便不畅之类的不适。

所以,这类人更适合轻度发酵的乌龙茶,比如铁观音。

爱上火,可以喝白茶

对于爱上火的人来说,白茶也是个不错的选择。常见的品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

白茶加工朴素,属于微发酵茶,性味凉,能清热降火。在福建白茶产区,当地人就用白茶来降火去燥、治牙疼。

若经常熬夜、暴饮暴食,容易上火,可以泡一杯白茶,提提精神,降降火气。不过,脾胃虚寒者,则不宜多喝白茶。

茉莉花茶

常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。虽然茉莉花功效众多,但是它也不是人人都可以饮用,也不能过量饮用的花茶。

玫瑰花茶

玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显着疗效。调和肝脾,理气和胃。常饮用可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。

红糖姜茶

红糖姜茶专门为手脚冰冷的女孩子推荐。如果有痛经的也可以饮用哦!红糖补血,姜是温性的东西,如果有点感觉要感冒了赶紧趁热喝一杯然后睡一觉就能改善喔

最后提醒一下,喝茶虽然,但是千万不可喝烫茶和浓茶,太烫的茶会损伤食管和胃粘膜,诱发食管癌。

浓茶含有大量的咖啡因,容易导致心慌失眠;经常喝,骨质疏松、肾结石都容易找上你。咖啡因还会刺激胃酸分泌。经常喝浓茶,容易损伤胃黏膜,甚至引发胃炎、胃溃疡。