家庭妇女从不抽烟却查出肺癌?医生:1个因素在所难逃

文 / 问医生
2020-11-07 09:03

我国每年的肺癌患者大约有70万人,一说到肺癌,我们常常联想到肯定是个老烟民。长期抽烟确实是诱发肺癌的主要原因。

我国的肺癌患者中大约有三分之一是女性患者,这些女性患者中,有80%的人从来不抽烟,为什么也会被肺癌盯上呢?

36岁的田女士是个家庭主妇,自从生完孩子后,就全职在家带娃做饭,平时也没有不良的嗜好,最近觉得胸口闷疼,偶尔肩膀也会疼痛,平时也不咳嗽,所以根本没有往肺部的疾病考虑。

过了一段时间,田女性胸口闷疼得厉害,才去医院做了相关的检查,医生初步诊断应该是肺癌。


家庭妇女从不抽烟却查出肺癌?

厨房油烟,也是肺癌的一个高危因素!

国外有个研究表明,如果一个人在通风不良,燃烧效能低的厨房做饭,每做一顿饭就相当于吸入了2包烟。

很多人做完饭有个习惯,就是立刻关掉抽油烟机,这样厨房里的油烟消散的速度就会变慢。正是做菜时产生的油烟,对身体造成很大的危害。

因为当油温超过了130度的时候,就会产生各种化学物质,这些化学物质就会随着油温的升高继续分解出一些致癌物,比如苯并芘。


当油温超过了270度的时候,产生的一些物质会造成女性细胞染色体受损,在致癌物的作用下,时间长了就会增加肺癌的可能性。

而且,有严重含有的有害气体,比如一氧化碳,二氧化碳,甲醛等,也会增加呼吸道其他疾病,比如咽喉炎、支气管炎、慢阻肺等等。

这就是女性患上肺癌的一个重要因素,上述的家庭主妇田女性患上肺癌,主要原因也是厨房里的油烟导致。


家庭主妇做饭炒菜时如果减少油烟对身体的危害?

第一步,在开灶台火之前,就建议先打开抽油烟机,而且等到炒完菜5--10分后再关。要保证没有被充分燃烧的废气,以及油烟都被充分吸走了。

而且注意,最好打开厨房的窗户,使空气能够流通,保证厨房里的空气新鲜。


第二步,要选好油好锅。首先应该保证吃进嘴的食物是健康安全的,也要保证做饭的主妇身体健康。

所以在选择食用油的时候,尽量选择橄榄油,不要使用反复用过的剩油。而且不适精炼过的油含有的杂质多,烟点低,炒菜时释放出来的油烟更多。


第三步,最好选择强有力的抽油烟机。并且安装距离灶台的位置要合理,这样可以最大强度地吸走油烟,减少油烟被主妇吸入。

第四步,做饭最好少选择煎炸,多选择蒸煮炖方式。因为煎炸食物时油烟释放会特别大,所以最好选择蒸煮炖的方式,能少产生油烟,就可以减少吸入。


虽然80%的女性都不抽烟,但也千万别忽视肺癌就不会找上女性。除了厨房里的油烟这个危险因素,还有二手烟也会造成对肺部的损伤,如果长期的生活工作在伤肺的环境中,也会造成肺部疾病。