62岁男子用一“黄”泡水喝，甘油三酯10.3降到1.5，手不麻头不晕

甘油三酯是人体需要的营养元素之一，正常情况下，人通过饮食获取的甘油三酯会根据身体的需求，部分被分解，部分被身体吸收利用，产生能量来维持机体的正常运作。当机体某一方面存在健康问题时，体内的甘油三酯量增多，容易导致血液黏稠度增加，进而影响到身体健康，增加心血管系统的患病风险。

62岁的陈大哥，由于患有高血脂症很多年了，头痛头晕总是发作，有时候手麻的拿不起东西来，并且甘油三酯一度曾达到10.3。医生曾经认真叮嘱过他要克制饮食，他也照常做了，说自己已经严格戒口一两年，像动物内脏、海鲜、豆类、菇类、啤酒、老火汤都不食用了，连瘦肉也只是吃一两块，就差不多与和尚一样吃素了，但是，他不明白为什么高血脂还是如影随形地跟随着他，只要吃点降脂药，甘油三酯就会就降下来，但药一停又升高得厉害。

在询问病史的时候，医生发现了一个现象，陈大哥的早餐只吃一个肠粉，连个鸡蛋都不敢吃，不出所料，肠粉必定配香油。而且一日三餐，由于很多食物陈大哥都戒口了，他就用味精酱油调味，“这样饭菜还算有点味道，不然我真的吃不下了”。可想而知，陈大哥吃的辅佐调理可真不算少。

但这些调料的盐分很高，一汤匙酱油就相当于2克的盐，如果病人不控制，酱油中的钠离子就会影响血管平衡状态，造成血脂升高，血糖也会急速升高，达到不可控的状态，最终会加重病情发展。

于是在医生的指导下，让其暂停吃这些辅佐的调理，改用服用中药调理，每天早上都会用黄花草油酸泡水喝，除了按时服用降脂药以外，还要求他每天快走三十分钟，多吃蔬菜水果，四个月后，他的甘油三酯几年来第一次完全恢复正常值1.5了。

医生提醒：想要预防高血脂，请做好以下3件事

多用一黄泡水喝

每天饮入适当水量，可以有助于推进新陈代谢的运行，带走更多的血液垃圾。同时加入适量黄花 草油酸，可以稳定血管功能，软化血管壁，防止血管过度收缩而引发血栓形成。可以与沉淀的胆固醇或者甘油三酯结合，减少其在血液内的瘀滞，让更多脂质排除体外，从而降低血脂浓度。

内涵的月见草和亚油酸所富含的不饱和脂肪酸，不仅可以增强毛细血管的弹性韧性，还能直接抑制过氧脂质和胆固醇的生成，避免脂质类物质在血管内壁堆积，从而降低低密度脂蛋白，预防血栓形成，降低心脑血管的发病率。

饮食调整

血浆脂质主要来源于食物，通过控制饮食，可使血浆胆固醇水平降低5%～10%，同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。饮食结构可直接影响血脂水平的高低。通常，肉食、蛋及乳制品等食物（特别是蛋黄和动物内脏）中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应限量进食。食用油应以植物油为主，每人每天用量以25～30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。

保持理想体重

除了体重指数（BMI）与血脂水平呈明显正相关外，身体脂肪的分布也与血浆脂蛋白水平关系密切。一般来说，中心型肥胖者更容易发生高脂血症。

有数据显示：肥胖人群的平均血浆胆固醇和甘油三酯水平显著高于同龄的非肥胖者；肥胖者减重后的血脂紊乱亦可恢复正常。