夏天最养人的7种水果,吃错反伤身

文 / 崆峒养生汇
2019-06-11 17:00

持续高温的日子里,谁能不靠点新鲜水果续命呢?荔枝、西瓜、杨梅、葡萄......没有它们,养生君估计熬不过这个酷热的夏天......

可这时,不少关于水果的传闻就出现了——

  • 荔枝空腹吃会致死?
  • 隔夜西瓜吃了会中毒?
  • 杨梅身上的小白虫有害?
  • ......

真真假假,各种各样的说法都有。今天,小编就带大家一辨真假。

1

荔枝

空腹吃会致死?

夏天最养人的7种水果,吃错反伤身

大量吃荔枝后,有些人会出现低血糖、昏迷等现象,民间称为「荔枝病」

这是因为荔枝中含有大量果糖,进食后,被分解成葡萄糖进入血液,血糖会迅速升高,便会派胰岛素来拉低血糖。血糖过低可能导致昏迷,如果抢救不当不及时,甚至会致命。

去年就发生过这样的事情——

夏天最养人的7种水果,吃错反伤身

(图源/网络)

空腹时血糖本来就偏低,此时进食荔枝,特别是大量进食荔枝,血糖更加雪上加霜,更容易发生荔枝病。大家应提高警惕。

因此,千万不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。同时,成人每天吃荔枝最好不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。

答疑:吃荔枝会被查出酒驾?

吃荔枝时,口腔中的酶会对荔枝的糖分进行分解,分解出酒精,引起误报。所以,吃完记得漱漱口,如果被查到,申请验个血就没事了。

2

西瓜

隔夜吃会中毒?

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切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,但及时冷藏即可安全,不存在中毒一说。

当然,前提是,用干净的保鲜膜覆盖好切面,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒,以免沾染细菌、灰尘等。

真相:及时冷藏即可安全。

Tips:一分钟挑出好西瓜

小提醒:西瓜皮营养极为丰富,并具有很高的医药价值,被称为“西瓜翠衣”,可将瓜皮加作料拌匀烹炒,亦可用来敷脸。

3

杨梅

泡水泡出小白虫?

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先别慌,其实这些小虫子就是果蝇的幼虫。

在杨梅快要成熟的时候,果蝇把针尖大小的卵产到果肉里,孵化后就变成了我们用盐水泡出来的小白虫。幼虫期的果蝇,吃下去对人体是没有危害的。

真相:是有虫,但无害。

Tips:洗杨梅原来这么简单

杨梅汁滴到衣服怎么办?

把衣服浸泡在水里,加盐后搓洗,然后再加白醋搓洗,很容易就能把水果渍洗干净啦~


4

葡萄

表面的白霜是农药?

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不仅葡萄表面有白霜,李子、甘蔗、蓝莓、冬瓜的表面也有一层类似的白霜。

其实,这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质,也被称为果粉,可保护水果,减少水分蒸发,从而防止果实采摘后快速失水皱缩。而且,果粉属于生物合成的天然物质,对人体无害。

真相:白霜是水果自身分泌物,对人体无害。

5

杨桃

肾不好,吃了会中毒?

夏天最养人的7种水果,吃错反伤身

对于肾衰竭患者来说,杨桃真可能是毒品。这可能与杨桃中含有刺激性神经毒素有关。

因此,如果是肾脏病患者或者曾有过肾脏疾病史的人,最好不要食用杨桃,以防导致肾病复发或者中毒危及生命。

真相:肾不好,真不能吃杨桃。

6

山竹

胃溃疡“伤不起”?

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山竹含有丰富的“氧杂蒽酮”,这是一组多酚类化合物,其作用类似阿司匹林。

因此,对于正在使用抗凝药物(如阿司匹林、华法林)和布洛芬等止痛药,或是曾有消化道溃疡的病人来说,食用山竹后出血的风险会增大。因此,胃溃疡患者少吃山竹。

真相:胃不好,不建议吃山竹。

7

桃子

吃多了会腹胀腹痛?

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桃吃多了可能引发消化系统功能紊乱,导致出现腹胀、腹痛等不适。消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童也不适合多吃桃,一天别超两个。

吃前可先用盐搓一下桃皮再用水冲洗,把桃毛都去掉。

真相:桃吃多了,影响消化,还是少吃为妙。