立冬养生|建始也,终也,万物收藏也!

文 / 中成明德书院
2018-11-07 06:40
立冬养生|建始也,终也,万物收藏也!

在人们还在享受秋日温情的暖阳时,时间已飞快地来到了十一月,立冬飘然而至。

01、何为立冬

立冬是一年二十四节气中的第十九个节气。立冬在每年阳历11月7日前后,太阳到达黄经225度时开始。

《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。

02、立冬习俗

【吃饺子】

过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,饺子有“交子之时”的意思,立冬吃饺子表示秋冬季节的交替。也有一种说法,认为饺子跟耳朵长得很像,因此立冬吃饺子,是提醒亲人,冬天天凉,要注意耳朵的保暖。

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【吃甘蔗】

南方的民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是“立冬”的甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候“食蔗”既可保护牙齿,还可以起到滋补的功效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

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【烤红薯】

红薯经储存入冬,则淀粉转化为糖,甜度增大,烤食远远即可闻到烤红薯的焦香。红薯性平,味甘,健脾益气,益肾强腰,有利于预防动脉硬化,高血压,过度肥胖等。

冬天是蔬菜的淡季,人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。

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中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耄耋重延。故「冬令进补」应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目「进补」。

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立冬养生

食补

立冬时节,养生应注意一个“藏”字,重在“收藏”与“保暖”。同时适当进补,辅以运动和精神调养。在饮食上要“温补”,多吃温性食物,少辛增酸,预防疾病。同时可早睡晚起勤晒太阳。

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遵循「虚者补之,寒者温之」的古训,应少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,但也不宜燥热。多饮豆浆、新鲜蔬菜,以及一些富含维生素和易于消化的食物。

觉补

《黄帝内经》关于养生的第一个原则是“必顺四时而适寒暑。”人只有顺应一年四季的变化,与变化的时空和谐相处,才有利于生命健康。睡觉与起床也当如此。

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传统养生认为睡觉是第一大补。晚间睡觉是休养生息,养精蓄锐;白天工作学习是能量的释放。阴阳各半,缺一不可。唐代着名医学家孙思邈说:“冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。”意思是早睡以养阳气,迟起以固阴精。

建议是:早睡晚起、日出而作,保证充足的睡眠,同时,早晨也不宜起得太早,尤其老年人时间允许的话,最好等太阳升起,阳气生发时再起床,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。