有钱难买老来肉，肌肉的肉

|点击右上角关注，阅读更多养生知识！

很多人都说“千金难买老年瘦”, 认为老年人瘦了更健康, 可以避免很多老年疾病的发生。可是中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强告诉大家, 瘦并不能成为衡量老年人健康状态的唯一标准, 老人消瘦也会造成一系列疾病。

容易跌倒

俗话说“在哪跌倒就在哪爬起来”, 可是对于老年人来说, 有时候跌倒了再爬起来就没那么容易了。跌倒是我国伤害死亡的第四位原因, 而在我国65岁以上老年人中, 跌倒是伤害死亡的首位因素。由于老年人体质特殊, 摔倒会给老人的健康留下诸多隐患, 除直接死亡外, 由于老年人体质衰弱, 很多可能在跌倒后留下严重的后遗症, 如骨折、中风等, 有再也站不起来的危险。

相比之下, 消瘦的老人往往更容易摔倒。这是因为随着年龄的增长, 人体内的肌肉比例逐渐下降, 而脂肪比例增加, 身体会慢慢虚弱。如果老人为了控制体重而节食, 摄入蛋白质等营养物质不足, 加之缺乏锻炼, 肌肉比重更少, 身体也更虚弱, 就更容易跌倒。

容易血糖高

此外, 消瘦的老人容易血糖高。因为人体肌肉的运动需要消耗大量的能量, 而胰岛素的作用主要是促进糖分解产生能量, 此时如果老年人过于消瘦, 需要的能量就相应减少, 也就不再需要分泌那么多的胰岛素促进糖分解产生能量, 这时血液中的糖分无法分解, 于是血糖就升高了。

消瘦也是糖尿病病人的典型特征。糖尿病病人虽然食量很大, 但是由于胰岛素无法正常起作用, 新陈代谢的糖类无法吸收, 造成人体的能量无法补给。但是人要维持正常的生活机能就必须消耗能量, 所以就消耗人体储备的脂肪, 人就会越来越瘦, 病情稳定了, 体重才会稳定。所以如果突然变瘦就需要警惕患糖尿病的危险了。

营养不良

很多老年人担心营养过剩, 害怕肥胖, 认为只要瘦下来就健康了, 于是在减肥的路上走向另一个极端——营养不良。

营养不良也是很多慢性病的元凶。老年人由于各个器官在走下坡路, 需要更多的营养补充, 但是消化系统却大不如前, 所以在饮食上更要讲究营养的合理搭配。如果为减重盲目节食, 极易造成营养不足或者营养不均衡。如偏瘦老人骨质疏松、免疫力下降、记忆力减退等, 都与营养有着紧密关系。

老年人太胖固然不可取, 但太瘦也不见得是好事, 健康的瘦才是正确的健康之路。

与其说“有钱难买老来瘦”, 不如说“有钱难买老来肉”, 这个肉是肌肉的肉。老年人不能为了控制体重就盲目节食, 而是要合理搭配饮食, 保证人体需要的营养元素, 同时加强锻炼, 增加身体的肌肉量, 减少脂肪量。