人要顺时饮食养生！
顺时饮食养生是当前的人类的大问题，既要吃符合时令的食材，还要吃符合当地环境的食材。《黄帝内经》中有一句名言叫“司岁备物”，是说要遵循大自然的阴阳气化采备食物，这样的食物是在一定的周期内自然成熟的，符合大自然的节气时令，因而能得天地之精气，气味雄厚，营养价值高，所以人们应该吃节气菜。
不符合节气的菜，不宜吃，因为它违背了自然生长的规律，没有时令的气质，徒有其形而无其质。现在新一代的年轻人并不懂得顺应天时道理，冬天要吃西瓜，夏天要吃草莓，在北京想吃四川火锅，在四川想吃东北烤肉，这样的反季节食品，这样不符合自然规律、时令节气的饮食习惯，对人体真的好么？
（秋日气躁，多吃梨）
所谓食物养人，季节育人，善养生者，当顺应四时气节之变化调摄饮食。正如《饮膳正要》中所言：“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气燥，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”
人体工程学特别根据遵循天人合一的原则，依照24节气的不同环境特点，推出了“24节气养生汤”，24节气养生汤不但重建了人体的阴阳平衡，也重建了五行平衡。人有阴阳五行，当然食物也有阴阳五行；只有合理地进行阴阳五行能量的相克互补，人体才能实现内环境的平衡，从而达到健康长寿的目的。人体工程学二十四节气美容汤根据食物的性质进行阴阳和五行的分类，并根据人体阴阳、五行特性，进行合理荤素搭配、酸碱搭配、冷热搭配、粗细搭配，从而恢复和重建人体阴阳平衡和五行平衡，达到各系统和谐运转。
此外，在时间环境（顺时）养生当中，还要注意的就是时间与空间的概念，也就是符合时节的食材要吃，符合当地水土的食物也要吃，所谓一方水土养一方人，在一个地方生活就要摄取当地的信息与能量，而饮食就是获取的最佳渠道。举一个简单的例子，解决水土不服的最佳的方法就是早起吃一颗当地的鸡蛋。大家不妨下次试一下，你就知道顺时饮食的神奇了。
