营养师:三伏天养生吃三种红、三种白,长寿老人的饮食经验

文 / 爆炸营养课堂
2018-07-29 14:40

健康长寿是一个永恒不变的话题。为了追求健康长寿,当下的人们呈现出了两种极端的养生状态。有的人才20多岁就开始养生,每天喝枸杞水吃人参;反而有些老人毫不在乎每天喝酒吃肥肉一副无所谓的架势。

营养师:三伏天养生吃三种红、三种白,长寿老人的饮食经验

在新闻报道中,我们经常会看到一些百岁老人的故事,真是让人十分羡慕,毕竟谁不希望自己能长命百岁呢。每个人都有自己的养生之道,其实也很难说谁对谁错,毕竟每个人的体格、基因和生活环境不同。

只能要要找到最适合自己的养生方式才行,今天爆炸营养课堂的营养师给大家推荐一些老人夏季养生经验:三伏天养生吃三种红、三种白,长寿老人的饮食经验。

营养师:三伏天养生吃三种红、三种白,长寿老人的饮食经验

一、三伏天吃三种红:

1、三伏天吃:胡萝卜

胡萝卜中含有大量各族维生素和胡萝卜素,胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。所以营养界也称胡萝卜为“餐桌上的小人参”,可见它的营养价值是被认可的。

胡萝卜中含有大量胡萝卜素,在肝脏中部分胡萝卜素会变成维生素A。维生素A有补肝明目作用,同时也是骨骼正常发育的必需物质

2、三伏天吃:番茄

番茄中具有极强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具有抗炎作用。多吃番茄能减少伤口感染,因为富含抗氧化剂。番茄预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌,作用最明显。

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3、三伏天吃:枸杞

枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。枸杞中含有一种能起到护眼的功效的玉米黄素,它能在视网膜上大量积累,可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。

二、三伏天吃三种白:

1、三伏天吃:银耳

银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

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2、三伏天吃:白菜

俗话说“白菜豆腐保平安”,白菜几块钱就可以买到一大颗,它里面含有非常丰富的微量元素,叫钼元素。钼元素是一种抗癌的营养元素,同时白菜里面含有一定量的锌和硒,它们对与抗击肿瘤都是具有一定帮助的。

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3、三伏天吃:百合

百合性凉、味甘;归心、肺、大肠、小肠经,中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用。另外,百合富含钾元素,有利于加强肌肉兴奋度,促进代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。

各位朋友,你身边的长寿老人有什么养生技巧吗?不妨在下方评论区留言,分享你身边的长寿故事。