春季男士养生:每早一碗芡实粥,温肾益阳挺得住

文 / 求医问药
2018-03-20 13:01

芡实又名鸡头米,基本大小超市都有销售,关于有非常多的历史记载,中国人食用芡实也有上千年的历史,《本草纲目》记载释名:鸡头、雁喙、雁头、鸿头、鸡雍、卯菱、蒍子、水流黄,主治:小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。附方芡茎,亦名鸡头菜、 菜能止烦渴,除虚热。生食熟食均可。芡根,切片煮熟,盐醋调食,能治偏坠气块。食用方法也很简单,煮粥即可。

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芡实

《中国药典》:芡实

【功能主治】益肾固精,补脾止泻,祛湿止带。用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。

《中药大辞典》:芡实

【功能主治】固肾涩精,补脾止泄。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。

《中华本草》:芡实

【功能主治】固肾涩精;补脾止泄。主遗精;白浊;淋浊;带下;小便不禁;大便泄泻

【用法用量】内服:煎汤,15-30g;或入丸、散,亦可适量煮粥食。

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芡实

各家论述:芡实

1.《神农本草经》:主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。

2.《日华子本草》:开胃助气。

3.《本草纲目》:止渴益肾。治小便不禁,遗精,白浊,带下。

4.《本草从新》:补脾固肾,助气涩精。治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不禁。5.《本草新编》:芡实,佐使者也,其功全在补肾去湿。夫补肾之药,大多润泽者居多,润泽者则未免少湿矣。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补真水,与诸补阴药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也。芡实不特益精,且能涩精补肾。与山药并用,各为末,日日米饭调服。

6.《本草经百种录》:鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。

7.《本草求真》:芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其味涩固肾,故能闭气,而使遗带小便不禁皆愈。功与山药相似,然山药之阴,本有过于芡实,而芡实之涩,更有甚于山药;且山药兼补肺阴,而芡实则上于脾肾而不及于肺。

8、《本经》:"主湿痹腰脊膝痛,补中除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。"

9、《日华子本草》:"开胃助气。"

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白芡实

芡实的营养成分

种子含多量淀粉。每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物32克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。

芡实的禁忌

【注意】《随息居饮食看》:"凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化及新产后皆忌之。大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。

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芡实粥

芡实的相关方剂

1、治梦遗漏精:鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸,如鸡头大。每服一粒,温酒、盐汤任下,空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹)

2、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)

3、治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(《摘元方》分清丸)

4、治老幼脾肾虚热及久痢:芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两,人参一两。俱炒燥为末,白汤调服。(《方脉正宗》)

5、小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名"四精丸"。

6、白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸"分清丸"。

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芡实

芡实日常食用方法

《保健药膳》芡实粥

主要原料:芡实100克(打碎),胡桃肉20克(连皮研碎),红枣20个(泡后去皮、去核),白糖适量。

制作方法:将荧实、胡桃肉、红枣按常法煮粥,可适当加糖。

效用说明:主治脾肾虚损,肾不纳气的虚喘。对老年虚喘最宜。

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《医学入门》芡实粥

《液》云∶鸡头实和米作粥,空心食之,可以益精强志,聪明耳目。用粳米一合,入芡实三合,或莲肉、山药俱可煮粥。盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。