罗汉果怎么泡水 正确泡水养生效果好

文 / 幸福快乐开心
2018-02-24 10:00

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效,可谓是养生食材了。罗汉果也是夏季街坊常用的一款糖水和煲汤的食材,虽然罗汉果很常用,但是你知道罗汉果怎么泡水才好喝吗?下面菜谱网网告诉你罗汉果怎么泡水。

罗汉果怎么泡水 正确泡水养生效果好

一、罗汉果怎么泡水

现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。

中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清热凉血,润肺,滑肠排毒的作用并可驻颜,是减肥果品。

罗汉果茶:罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

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罗汉果花茶也有同效,但只能用80度左右的开水冲泡。

具体步骤:

1.取干罗汉果一个。

2.一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。

3.把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。

4.注入80度左右的温水500ML左右。

5.盖上壶盖焖泡15分钟左右。

6.分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶啦。

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二、罗汉果的功效和作用

1、防治坏血病、抗癌作用:因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。

2、降血脂:现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

3、美容养颜:罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。

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4、减肥:罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。

5、补肾养肾:中医认为,罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年,可以防止急性肾功能衰竭。

6、抗衰老:罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用。

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7、预防呼吸道感染:科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。

8、清火:中医认为,由胃火引起的症状,通常表现为牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等。治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。

9、降血糖:现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。

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10、止咳、治疗咽喉:罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。

三、用罗汉果给身体做

罗汉果拿铁、罗汉果柚子茶……罗汉果走进春季时尚饮单,除了因为其生津润肺,对于岭南湿度大、气温变化快以至于容易感冒上火的春季来说正是化解的法宝,还因为它含比蔗糖甜300倍的甜味素,不产生热量,所以是减肥者、糖尿病者的福音。春日不减肥,全年徒伤悲。对于罗汉果这样购买方便的食材,何不亲 自动手给自己的身体做一个SPA?下面就给大家介绍几款简单实用、功效不同的罗汉果茶饮吧。

罗汉果减肥茶:取罗汉果果肉10克、山楂10克放入茶壶中,用热水250克冲泡5~6分钟,等水温降到60℃以下,在其中加入适量蜂蜜。然后用茶壶滤网滤除渣滓,倒入杯中即可饮用。具有通便排毒,减肥健身的功效。

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罗汉果润肺茶:取罗汉果1个挖出果肉,夏枯草15克,将这两样材料放入锅中用小火煎煮,当汁水变浓,再加入水煎煮,反复三次。取汁去渣,在汁中加入红糖搅匀即可。咽炎、咳嗽、多痰的人群非常适合饮用,具有清凉润肺、化痰止咳的功效。

罗汉果排毒茶: 取罗汉果半个、甘蔗2节、蜜枣10颗、莲子适量煲好,等水温降到60℃以下,在其中加入适量蜂蜜。适合经常熬夜、容易上火的加班族,也可以提高排毒效果。

虽然罗汉果好处多多,但体质寒凉、敏感的人却不能饮用,经期的女性也最好不要碰罗汉果这样凉性的东西。

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四、缓解咽喉干燥不适的四种中药

早上起来,嗓子里有痰,又吐不出来,咽喉常发干发痒,甚至刺痛……这些症状困扰着许多人,其实都是慢性咽炎在作祟。中医认为,慢性咽炎病因复杂,病 位虽在咽喉,却与肺、胃、肾功能失调密切相关,涉及气、火、痰、湿、淤等多种致病因素,因此应标本兼顾——调理脏腑为治本,缓解症状为治标。临床上常使用 一些清热解毒、润肺利咽的中药,下述4种最常用:

1.罗汉果。味甘性凉,能清肺化痰,止渴润喉。取罗汉果1枚,切碎,沸水冲泡频服,能缓解咽喉干燥不适。

2.生甘草。具有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效,甘草生用,其清热解毒止痛、润肺止咳的功效更为突出。特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛的咽炎患者,可单用煎服,也可与桔梗同用,以增加宣肺祛痰、利咽止痛的功效。

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3.金银花。具有较强的清热解毒、凉血利咽功效,对于咽部红肿热痛具有明显的治疗效果,可酌情加冰糖或蜂蜜饮,或配上菊花、竹叶代茶饮。

4.胖大海。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效,能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状,效果明显。可单取胖大海1-3枚在沸水中泡饮,也可以将它和菊花、莲子心、乌梅泡水同饮。

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需要注意的是,以上药物都属于寒凉之物,主要针对风热肺燥、肺胃热盛引起的咽痛咽哑,不宜长期服用,以免损伤脾胃。临床上还有一种咽炎,属于虚 寒型,患者除了咽部不适,常伴有畏寒、咳白痰等症状,平时贪凉喜冷饮、凉茶的人易患。这种病人不能用上述药物,而须由中医大夫辨证论治。

日常生活中,咽炎患者应多吃清淡易消化的食物,少吃辛辣刺激及油腻食物;加强体育锻炼,预防感冒;戒烟戒酒,注意休息,多喝水,以利于炎症消退。穴位贴敷对慢性咽炎也有良效,患者可在“三伏天”期间去中医院接受穴位贴敷。