雨水时节丨千万别犯这八大禁忌!

文 / 健康卫视济宁新媒
2018-02-20 11:13

新年伊始,雨水时节,忙碌了一年的人们,总免不了要欢庆一番,但是也要提醒大家过节不要忘记防病保健,做到饮食有节,起居有常,七情有度,不妄劳作,过一个健康、快乐、平安、吉祥的春节。

一、肝病患者忌“酒”

肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。

二、胆病患者忌“油”

节日期间食物油腻,胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。因此,有胆病的患者要忌食油腻食品。

三、感冒患者忌“聚”

春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。

四、胰腺病患者忌“饱”

节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。

五、冠心病患者忌“累”

节日期间操劳太多或玩乐无度,会使心跳加速、心脏负荷加重、血压升高,可诱发心绞痛、心肌梗塞或脑中风。

六、脉管炎患者忌“烟”

节日期间,常有亲朋好友来家“拜年”,脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,并能抵制纤维蛋白溶解,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。

七、消化性溃疡患者忌“熬”

我国民间有除夕“守岁”的习惯,胃及十二指肠溃疡患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看电视,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。

八、慢性呼吸道疾病患者忌“凉”

春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。

在雨水节气之后,随着降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋,难以去除,故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏,保持肝气调和顺畅,在饮食上要保持均衡,同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜等。其次,要注意健脾利湿。内以养护脾气,外以清利湿邪,从而达到养脾的目的。春寒料峭,湿气一般夹"寒"而来,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。同时少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。胃不好的人更要注意养护,“胃病”挥之不去!用这份攻略,讨好你的肠胃!

白粥、小米粥、面条

不要长期喝

粥里面主要是糊化的淀粉,蛋白质含量低,也几乎没有脂肪,越是软烂的面条和粥,越是好消化。

因此,在觉得“吃不动饭”时或者连续大鱼大肉后,来点清淡的米粥调节饮食,不会增加胃的负担。

但是,消了近愁,难解远忧,想靠长期喝粥来“养胃”是行不通的。

这是因为,胃功能有“用进废退”的特点:

如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭、软面条,胃的消化能力反而会退化变差。

馒头、面包、各种饼干

小心反酸

馒头和普通白面包和粥相比,不易刺激胃酸过多分泌。

并且,在发酵过程中,部分淀粉会转化成小分子糖,有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。

但是,我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的,吃多了反而容易反酸。

同样的,很多宣称能养胃的饼干,也因为油脂太多而达不到养胃的功效,还是少吃为好。

山药、南瓜

别吃太多

说山药养胃,是因为山药富含多糖,而多糖对于胃粘膜有保护作用。

至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬,合理烹调后比较顺口好消化,也可能有一定好处。只是,一定要注意,别为了所谓功效而猛吃,吃得太多反倒是弊大于利了。

红茶

只是相对不伤胃

在茶家族里,没有能养胃的,相对不伤胃的就不错了。

其中,红茶属于全发酵茶,相比绿茶对胃的刺激性要小。

总而言之,传说中的各类“养胃”食物,顶多是在胃不舒服的时候,给它减轻些负担,不再火上浇油。

但想靠吃这些东西,让胃重新变得健康,真的办不到。

那怎么才能有个好胃?真正的“养胃”方法总结起来就两个字,那就是:“不作”。

怎么才算“不作”?

平时“作”惯了,怎么才是不作?具体执行起来,就是以下 6点:

1.规律吃饭

三餐保持规律,不要因为任何原因硬扛着,不要等到饿得肚子痛、难受,才想起来去吃饭。

2.不要狼吞虎咽

食物嚼得越细,胃的负担就越小。

习惯狼吞虎咽的人,可以先从每一口饭嚼 20下开始,养成细嚼慢咽的习惯。

3.少烟酒

烟酒对肠胃的刺激是最大的。

酒精直接刺激胃黏膜,导致广泛胃粘膜充血糜烂,甚至溃疡。

烟不但直接损伤胃粘膜,而且会对胃的微血管造成损害,使胃黏膜长期处于一种“缺氧”状态,导致慢性胃炎的发生。

4.少吃肠胃不喜欢的东西

每个人的肠胃各有脾气,“挑食”习惯都不相同。

比如有些人整天吃香喝辣都没事,而有的人吃点辣椒,喝点凉水就会不舒服……

因此,要想护胃,就乖乖听胃的话,少吃些肠胃不喜欢的东西。

5.少吃腌制食物

剩饭菜、烤制或腌制的食品(如火腿、烤肠、各种咸菜),亚硝酸盐含量往往比较高。

亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺,是诱发胃癌的主要原因之一。

6.严格饭前便后洗手

幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎,甚至是胃癌的发病原因。

这种情况大多是由于吃了被污染的食品,或者用了未严格消毒的餐具导致的。

想要预防,除了注意不要在外面乱吃东西以外,还要严格执行“饭前便后洗手”。

别笑,想想这个从小就知道的常识,到底有多少人是严格做到的?

其实胃肠就是这样,少折腾它们,让它们好好发挥自己的功能,就是真正的养。

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