听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

文 / 好奇心食堂
2017-12-01 18:11

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

探味不打烊

“我是要吃遍各种美食的女人!”

抱紧保温杯的我,

吃光了里面的枸杞和枣。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(重视营养科学,勿信养生谣言)

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

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现在的吃货们都特别重视健康。

80后早就捧上了保温杯,

自称“老阿姨”的90后也忙着养生,

传说中,二三十岁的年轻人们,

比他们的爹妈更重视营养健康了。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

这是真的吗?

在昨天的 “2017算数健康大会”现场,

堂姐见到了很多萌萌哒专家,

(对,各位专家都相当亲民)

还Get到了一些神奇的真相。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

在靠数据说话的时代,

只有数据最有说服力。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:今日头条健康频道)

以最了解读者需求的今日头条为例,

已注册22119个健康头条号,

健康类资讯超240亿阅读量。

大家对健康的重视程度不必多说,

但是年轻人真能胜过前辈吗?

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

来看看这组数据:

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:科信食品与营养信息交流中心)

根据今日头条发布的数据,

年轻人阅读食品营养问题的人数很多;

但年长者阅读数却相对较低。

什么?爹妈难道会不关注营养问题?

请看这张图:

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:科信食品与营养信息交流中心)

越年长对营养信息的关注度越高。

也就是说,年轻人头条阅读量整体较大,

而年长者虽然由于阅读习惯问题,

用头条阅读的人数较少,

但却有很大比例都在关注营养话题。

食品营养关注度,年长者胜!

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

作为一名资深吃货,

堂姐爱美味又想要健康,

想多吃又害怕长胖。

因此为大家整理了昨天会上

健康领域里吃货最关注的话题,

答案都在这里哦!

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

1、管住嘴对健康有用么?

无数人的搜索热词说明:

要健康,注意食物摄取是必然的,

而营养食品类更是大家关注热点。

事实上,“管住嘴、迈开腿”,

早已是各学科专家达成的共识。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:今日头条健康频道)

不过,据科信食品与营养信息交流中心

副主任钟凯介绍,

爆款文也可能有部分内容不够科学严谨,

读者在阅读专业内容时,

选择专业人士或者权威发布更靠谱。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

堂姐补一句:

聊吃的,好奇心食堂也靠谱。

请查看往期内容:就算管不住嘴,也能瘦身成功去维密舞台摔一摔

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2、最受关注的食材是什么?

在营养健康领域,

盐的搜索量的确最高。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

可能由于健康意识提高,

很多人已经意识到了:

“控盐”对身体健康的积极意义。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:科信食品与营养信息交流中心)

· 小辟谣 ·

不要迷信葱姜蒜等调料的养生意义,

正常摄取量起不到什么效果,

摄取过量可能反而影响正常饮食结构,

出现不必要的麻烦。

均衡饮食,丰富品类最好。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

不过,在整个健康话题中,

最受关注的食材却是“蔬菜”。

所以说,大类冠军蔬菜,

还是比分类冠军“盐”更胜一筹。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:今日头条健康频道)

3、最关注的的食品安全问题是什么?

这个厉害了,外卖小哥又要火了。

要说外卖小哥也不容易,

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

送的外卖总被怀疑不够安全健康,

还要给客户画小脑斧换好评。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

请查看往期内容:

客户要求画清明上河图,外卖小哥愤而辞职!

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:今日头条健康频道)

但是,也确实有部分外卖餐厅,

出现过相关食品安全问题。

怎么办?除了在家做饭,

就只能选择各种证书齐全的餐厅了。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

(PPT来源:今日头条健康频道)

大家最担心的食品安全因素,

是亚硝酸盐问题。

但是这里堂姐又要科普一下了:

· 小辟谣 ·

钟凯老师介绍,亚硝酸盐

其实是正常的食品添加剂,

但是它可能会在一定条件下

转化为亚硝胺,这才是致癌物。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

我们要注意的是,

尽量不要让这种条件出现。

对广大吃货来说,

有很多问题困惑着我们。

本号已经签约悟空问答,

在上面回答了不少吃货问题。

听说现在养生的都是90后,不是大妈了?

4、吃货们问的最多的问题是什么?

好奇心食堂签约15天以来,

有几个问题的点击量相当高,

来和大家分享一下:

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有问题也可以去悟空问答

邀请堂姐堂妹回答哦!

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本文数据来源:今日头条

“2017算数健康大会” 由今日头条与“健康报”社联合主办,营养分会 由科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康传播分会、今日头条主办,中国健康知识传播激励计划食品与营养科学传播联盟协办。

排版 / 堂妹

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