秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

文 / 童小果美食
2017-10-22 16:18

天气转凉,喝汤是人们滋补暖身的好方式,秋冬季节多喝汤,不仅可以助消化、易吸收,还可以补充水分、润燥滋润。对增强体质、改善肤质都非常有利。周末在家里花上一点时间,为家人煲汤,暖心又暖胃!

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

玉米中的维生素含量非常高,玉米的胚芽和花粉里含有大量维生素E,它可促进细胞分裂、增强机体新陈代谢,降低血清胆固醇、调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,皮肤细胞富有弹性和光泽,防止皮肤病变。可增强人的体力和耐力,防细胞衰老及脑功能退化,并有抗血管硬化的作用。

在蔬菜较少的寒冷冬季,吃莲藕能够帮助人们获得丰富的 VC,是很不错的秋冬食材。不过对于血糖高、有糖尿病的朋友来说,如果吃了莲藕,就要相应减少米饭、馒头等主食的量,以免淀粉摄入过多,影响血糖控制。

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇有降血脂、抗癌之类的功效,物美价廉又好吃,并且热量还非常低,长期食用没有任何坏处。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

材料:排骨 适量(我用了一根)玉米 1个 杏鲍菇 1个 藕 两节 浓汤宝 1块 姜 几片 盐 适量

步骤:1.将排骨放入锅中烧开后,捞出,洗去浮沫备用。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

2.将配菜洗净,根据自己的爱好切块或切片。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

3.将煮过的排骨捞出,冲洗浮沫,然后放入电压力煲中,倒入适量的水。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

4.放入玉米、杏鲍菇、藕。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

5.放入姜片和浓汤宝。如果没有浓汤宝,可以不放,如果不放,盐的份量增加1勺。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

6.启动电压力锅的煲汤模式。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!

7.待排完气后打开锅盖加入适量盐,即可。

秋冬进补,正是喝汤好时节,周末为家人煲汤,暖心又暖胃!